A suinocultura nos últimos anos apresenta-se com mudanças e evoluções e sua gestão em busca de resultados exige da cadeia produtiva uma qualidade nunca antes vivenciada no Brasil e no mundo. No segundo dia de Itaipu Rural Show, à tarde, tivemos a palestra do Médico Veterinário Fernando Retamal, graduado com especialização em Reprodução de Suínos pela UFRGS com o título “A Suinocultura mudou: Como estar preparado?
Segundo Retamal, apesar destes desafios, observamos no campo ganhos crescentes na produtividade zootécnica, resultado positivo do potencial genético com a implantação dos conceitos de manejo reprodutivo, com a aplicabilidade nas áreas de nutrição, instalações e ambiência.
Fernando destacou que existem fatores extras que impactam e determinam a realidade e a forma de conduzir a produção de suínos:
Mercado consumidor exigente e participativo.
Safra de grãos e o impacto nos custos de produção.
Maior oferta de proteínas no mercado impactando preço final.
Taxa cambial oscilante.
Desafios sanitários e surtos globais.
O médico veterinário finaliza dizendo que essa complexa interrelação de fatores de êxito somente pode ser transformada em ganhos práticos e rentáveis quando desenvolvemos e capacitamos uma equipe de recursos humanos absolutamente bem treinada, motivada, comprometida com os resultados.
O 25º Itaipu Rural Show tem o patrocínio de: Prefeitura de Pinhalzinho, Sicoob e Ceraçá.
FONTE: ASCOM COOPERITAIPU
